黑果枸杞（Lycium ruthenicum Murray），是茄科枸杞属的灌木植物；茎多分枝，小枝顶端剌状；叶肥厚肉质，线状披针形或线状倒披针形，灰绿色，顶端钝圆；花萼窄钟状，果时稍增大成半球状；花冠漏斗状，浅紫色；雄蕊稍伸出，花丝近基部疏被绒毛；浆果球状，紫黑色；花期5-8月；果期8-10月。黑果枸杞可以治疗心热病、心脏病、月经不调等病症。 黑果枸杞中含有蛋白质、维生素以及矿物质等多种营养成分，食用价值较高，其果实也含有丰富的花青素成分，具有抗氧化和抗过敏功能，增强人体免疫力和改善睡眠。 黑果枸杞的营养价值要高于普通枸杞，可开发相应的保健饮料、食品等。 在生态价值方面黑果枸杞也能改良土壤、防风固沙。 黑果枸杞味甘、性平，富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸、维生素、矿物质、微量元素等多种营养成分。还含有丰富的黑果色素（天然原花青素，简称OPC），其OPC含量超过蓝莓，截止到2016年发现的OPC含量*高的天然野生植物。原花青素OPC是*有效的天然水溶性自由基清除剂，其功效是VC的20倍、VE的50倍。黑果枸杞被誉为野生的“蓝色妖姬”。